扎西会址
昭通市威信县扎西镇东北角的江西
多云25~11°C
酱烤鲷鱼片是一道日本料理,通过将腌制好的鲷鱼片刷上红酱油、白糖等调味料,然后在烤箱中烤至鱼肉变色,最终撒上青蒜末,呈现出颜色诱人、口味鲜美的美食,融合了咸甜口味和独特的鲷鱼鲜香,令人陶醉的一道佳肴。
2023-04-10家常乌鱼子炒饭是一道简单而美味的家常菜肴,以乌鱼子、米饭、鸡蛋等食材为主要原料,经过翻炒烹饪而成,口感香鲜,色泽诱人,乌鱼子的鲜嫩和米饭的香糯相互融合,鸡蛋的滑嫩增添口感层次,而加入青蒜的点缀更令整道菜肴更加美味可口,是一道深受家庭喜欢的经典炒饭菜肴。
2023-04-10筋道手擀面是一种传统的中式面食,制作时将面粉和水搅拌成面团后,经过多次擀叠和擀平的过程,使得面条更加筋道有嚼劲,煮熟后可以入汤、炸、炒、拌等多种方式烹饪,口感滑嫩,味道鲜美,是一道颇具特色和口感的美食佳品。
2023-04-10蛋豆腐红烧鱼是一道以草鱼为主要食材,经过煎制后与红烧酱料一同慢炖而成,口感鲜嫩的鱼肉与滑嫩的豆腐在浓郁的酱汁中融合,独特的香味、丰富的口感以及色泽诱人,堪称一道美味佳肴。
2023-04-10红烧牛腩牛筋,经过焯水去腥后,加入八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽等调料,与足够的水一同慢炖1.5至2小时,直至牛腩和牛筋变得软烂入味,最后撒上葱花装饰,色泽诱人,口感滑嫩,味道鲜美,是一道经典川菜,可以搭配米饭、面条等食用。
2023-04-07酸菜鸭肉冬粉汤酸甜可口,鸭肉肥而不腻,冬粉滑嫩入味,是一道充满家常味道的传统湖北菜肴。请根据个人口味调整调料用量。
2023-04-07山药猪肉咸汤圆,是一道传统的中国美食,以粘米粉团包裹着鲜嫩的猪肉馅,再放入清汤中煮熟,口感Q弹滑嫩,汤汁鲜美,山药的加入不仅增加了口感的层次感,还为汤圆增色不少,是一道在寒冷天气里温暖胃口的美味佳肴。
2023-04-07小豆蔻子什锦南瓜面疙瘩是一道以南瓜为主料,搭配丰富的什锦蔬菜,经过手工制作成小巧可爱的面疙瘩,再撒上香气独特的小豆蔻子,最后加入调味料,口感丰富、色彩鲜艳、香气四溢,既兼具美味与营养的面食佳品。
2023-04-07咖哩肉丸色泽金黄,口感鲜嫩,味道香郁,是一道美味的肉丸料理,可以作为主食或配菜,搭配米饭、面条或者面包都非常美味。
2023-04-07杏仁瓦片酥口感酥脆,香甜可口,杏仁的香味浓郁,是一款适合下午茶或伴手礼的美味点心。可以根据个人口味的喜好,加入不同种类的坚果或干果,调整烤箱温度和烤制时间,以获得理想的口感和色泽。
2023-04-07