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令人垂涎欲滴的香芋鸡绒竹筒饭制作教程

来源:触点天气2023-02-24 11:08:19

  香芋鸡绒竹筒饭名副其实,成品就是用竹筒装饰而成的,在外观上能给人一种高级感,那么做法复杂吗?文中介绍了香芋鸡绒竹筒饭制作教程,这道美食做出之后可谓是令人垂涎欲滴。

  香芋鸡绒竹筒饭的做法教程:

  1、准备好所有食材,鸡胸肉半块,金勾虾适量,芋头1/3颗,洋葱半颗,香菜少许等。

  2、将鸡胸肉切小丁 先腌过 ~ 腌料 ~ 酱油.太白粉.酒 冷藏,然后把洋葱切丁备用。

  3、洋葱入锅爆香 , 放入虾米 爆出香味后。

  4,放入芋头丁,白米,炒至香味飘出 调上盐 呛些酒。

  5、竹筒底部若有洞 则用铝箔纸包好。

  6、将米饭装入竹筒约八分满( 其中一个竹筒 装后水一直流出 我铺上烘焙纸 )。

  7、加一些水进米饭 淹过表面即可 盖上铝箔纸可以让米饭蒸后更平整,电锅外锅用一大杯马克杯水 按下开关跳起即可。

  成品图: