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香菇鸡肉粥的做法

来源:触点天气2022-01-14 20:21:15

香菇鸡肉粥

简介:这两天早晨3点起床去食堂忙活,那叫一个困啊,忙完回来睡了个回笼觉,也没有进入深度睡眠,外面的吵闹声此起彼伏的声声入耳,好无奈哦。起床赶快解冻鸡胸肉,准备熬粥。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

大米:一杯

辅料:

鸡胸肉:100克

香菇:适量

胡萝卜:半个

香芹:适量

玉米淀粉:一汤匙

香油:少许

盐:2克

步骤:

香菇鸡肉粥的做法步骤1

1.准备材料,胡萝卜、香菇、芹菜洗净。鸡胸肉解冻。

香菇鸡肉粥的做法步骤2

2.鸡胸肉切小丁。

香菇鸡肉粥的做法步骤3

3.鸡肉丁放入碗内,加入一勺玉米淀粉、少许盐抓匀。香菇切片,胡萝卜、芹菜切丁。大米洗净。

香菇鸡肉粥的做法步骤4

4.大米放入电炖锅内胆,加入十倍的水。

香菇鸡肉粥的做法步骤5

5.盖盖接通电源,选择“砂锅粥”程序,按下开始键。

香菇鸡肉粥的做法步骤6

6.待程序进行至还剩1个半小时的时候,放入香菇搅匀,盖盖继续炖煮。

香菇鸡肉粥的做法步骤7

7.程序剩30分钟的时候放入鸡肉丁。

香菇鸡肉粥的做法步骤8

8.放入胡萝卜丁搅匀。

香菇鸡肉粥的做法步骤9

9.待程序还剩10分钟的时候放芹菜丁。搅拌均匀,盖盖。

香菇鸡肉粥的做法步骤10

10.程序结束后开盖,放入适量盐。

香菇鸡肉粥的做法步骤11

11.再放少许香油。搅拌均匀即可。

香菇鸡肉粥的做法步骤12

12.香喷喷的香菇鸡肉粥就做好啦。

小贴士

熬米粥的水一般是米的10-12倍。水要一次性加足,中途不可再加水。