酥肉是在各种宴席上经常可以看到的一种美食，它是将瘦肉裹上面粉加上各种调料炸制而成的一种美食，吃起来有味而鲜美，白菜是一种很常见的食材，吃起来清新自然，鲜甜脆口。
将酥肉和白菜搭配在一起做成的这道白菜炖酥肉吃起来有着白菜的清新、酥肉的美味，很是不错，并且成品菜软糯可口，老少皆宜，吃一口肉再吃一口菜再喝一口汤，美哉。
白菜炖酥肉的做法教程：
1.准备好一棵白菜，把白菜洗干净切碎。
2.炒锅中加入油，待油热加入切好的葱花，把切好的白菜倒入炒锅中。
3.加入少许的酱油，还有盐，加入适量的开水。
4.准备好酥肉，把酥肉放入锅中，炖上二十分钟即可盛入碗中食用。
成品图：
白菜炖酥肉的美味小窍门：
1、炖好的酥肉可以加点醋和香油来吃味道会更好。
2、喜欢吃比较烂一点口味的，可以炖的更久一点。
白菜炖酥肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，吃起来清新又鲜美，美味十足，非常的惹人食欲，赶紧试着做一下吧。
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