花生米是一种很常见的下酒美食，它的做法也很多，吃起来特别的美味，并且营养价值十分丰富，可以提供给人体日常所需能量物质，还可以帮助小孩子的智力发育，另外它还有着防癌抗癌的作用。
今天这道香辣花生米的做法中有加入咖喱，吃起来味道咸鲜香辣，酥脆爽口，非常的美味，值得大家一试。
香辣花生米的做法教程：
1、备花生米。
2、放进热油锅里油炸，炸香，沥油。
3、装碗里，放进辣椒粉和咖喱粉拌匀即可上桌。
成品图：
香辣花生米的美味小窍门：
1、花生米可以随自己量多少，一次性多做点，冷却后用密封性好的包装盒装入，可以慢慢吃。
2、油炸花生要冷油下锅，这样不会外焦里面还是生的。
3、咖喱和辣椒的量随自家口味来放，这里也是随手看着给的，没有具体分量。
香辣花生米的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，和朋友们一起喝酒的时候，不妨来上这么一道美食当作下酒菜吧，很是不错的呢。
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