醋溜大头菜是一道以大头菜为主要原料，经过切片、爆炒、加酱汁等烹饪步骤后，口感酸甜、爽脆可口的传统川菜美食，常作为一道家常菜供应在中餐厅中，也是一道受到广大中国消费者喜爱的传统菜肴之一。

注意啦！接下来杭州的天气又要开始坐“过山车”了。据最新预报显示，杭州今天白天最高气温直冲32℃，但是傍晚又有一场强降雨要来。杭州今天气温飙升，但是明天开始气温要回落了，预计一直到周末，气温都会持续回落。另外，接下来杭州的雨水也是来得比较频繁，预计到周末，晚上都会有雨水来打扰。

昨天上海一阵雨水结束了五一假期。据最新预报显示，这场雨预计会持续个几天。不过，虽然有雨要来，但是今天上海的气温还是冲破了“3”字头，白天时候闷热感非常明显。虽然是有雨天气，但不妨碍穿着短袖凉爽一些。根据分析，因为冷空气，明天起上海的气温又会开始有点回落。

红薯花生粥是一款由红薯和花生为主要原料熬制而成的营养丰富的粥品，其红薯的甜味和花生的香气完美结合，口感细腻柔滑，富含多种维生素和矿物质，常被视为一款健康新宠，尤其适合春秋季节食用，是一道健康美味的传统营养饮食。

免油炸的起司猪排卷是一道健康美味的料理，由嫩猪里脊肉卷上切成细条的起司、香菇和蔬菜等配料，并通过烤箱烘烤而制成，既保证了肉质的鲜嫩美味又不含太多油脂，是一道适合健康饮食者的佳品。

今天是节后首日上班，大家本来上班的兴致就不高，如果再加上天气比较热的话，更是难有好的工作状态了，大家要注意调整心理。其中，海南的气温就比较高，据最新预报显示，今上午海南继续发布高温预警，预计海口、儋州、临高等将达37℃以上！注意防暑降温。

从今天（4日）中央气象台发布的暴雨已经内容来看，今安徽部分地区有较强降雨，尤其局部有大暴雨来袭，对交通出行不利，大家出行注意安全。城市中，合肥也有明显降雨，未来三天阴或雨为主，大家出行带伞。气温方面，安徽多地气温是比较高的，其中，合肥今最高温27℃。

迷迭香是一种极具特色的香草，它的清香和独特的味道在美食界中备受推崇，在这款迷迭香海盐小脆饼中，大量使用了迷迭香，并采用海盐提味，结合小巧精致的饼干身形，引领着一种令人陶醉的口感体验。

豆鼓蒸条石鲷是一道以新鲜的条石鲷为主料，蒸制而成的传统中式餐点，配以豆腐乳、豆鼓等特色佐料，以其肉质鲜嫩、香气扑鼻、口味浓郁的独特风味而闻名于世。

据最新预报显示，今北京节后第一天上班迎降雨，尤其东部、南部等部分地区雨势较大，对交通出行不利，大家出行注意安全。值得注意的是，明部分地区仍有降水，此外，还有大风上线，大家注意防范。气温方面，今最高气温20℃，明最高气温24℃。