青云山民俗游乐
山东省潍坊市安
小雨转多云33~25°C
简介:金针菇是一种常见的食用菌类,营养丰富,含人体必需的八种氨基酸,常吃能补脑健脑,可促进智力发育,还具有抗癌、养胃、护肝、降血脂的作用。用金针菇来做汤,口感爽滑,味道鲜美。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
金针菇:100g
猪里脊肉:50g
辅料:
葱:适量
姜:适量
料酒:适量
盐:适量
鸡粉:适量
干香菇:10g
枸杞:5g
步骤:
1.准备材料:将金针菇去根洗净后,切成两段;
里脊肉切丝;葱姜切丝,干香菇水发泡软后切细丝;枸杞洗净备用。
2.炒锅上火加少少的油,下入葱姜煸炒。
3.加入香菇丝炒出香味后加入适量水烧开。
4.下入金针菇和肉丝及少量料酒,快速将肉丝搅散开。
5.再次煮沸后撇去浮沫,加入盐和鸡粉调味。
6.再煮3分钟后撒入枸杞即可关火。
小贴士
如果喜欢口感比较浓厚的汤,也可以最后加入适量水淀粉勾芡,让汤羹变浓稠。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28