李塔
上海市松江城西
阴28~19°C
简介:在好豆经常看到大家用豆豉做菜。我还真没做过。有一次逛超市看到这个豆豉就买了一包回来,试着做了这道豆角。本来平淡的豆角因为加了豆豉增色不少,入味不少。虽然是蔬菜,同样可以当下酒菜。老公也是第一次吃,觉得好吃呢。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
长豆角:250g
豆鼓:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
味精:适量
步骤:
1.豆豉取重量
2.长豆角洗净折小段备用
3.锅内放油,倒入长豆角炒
4.加适量的盐炒至变色
5.放入适量的豆豉炒
6.加适量的蚝 油再炒均
7.豆角炒熟透后,入适量的味精,装盘。
小贴士
豆豉是咸味的,盐要少放。豆豆鼓也不要放太多了,会太咸了。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28