扎西会址
昭通市威信县扎
多云25~11°C
简介:葱油饼是台湾特产小吃的一种。主要用料为面粉和葱花。味道咸香,口感脆。
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:300g
葱花:20g
植物油:30g
辅料:
滚水:适量
冷水:适量
盐:适量
步骤:
1.面粉中先加入滚水和成松散状,再加入冷水和成面团,然后抹上一层植物油,盖上保鲜膜,松弛一小时。
2.葱花里加入半勺盐。
3.取一个剂子,擀成薄片,撒上葱花。
4.从一头卷起来。
5.再盘起来。
6.盘好后用保鲜膜盖上,在松弛半小时。
7.松弛好了,擀成饼。
8.不粘锅刷少许油,放入饼煎至两面金黄即可。
小贴士
葱油饼的面属于烫面,所以很容易熟,而且面饼口感外脆内软,很可口。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28