热海大滚锅
保山市腾冲县城
小雨24~19°C
简介:蒸糯米团团这个已经是第四系列啦嘿嘿,不知道起个什么名字更确切,说是汤圆吧也木有汤,不过吃起来又和汤圆差不多。就叫彩果吧,五颜六色的很好看,祝大家新年好彩头,元宵节快乐哦
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
糯米粉:150g
澄粉:65g
豆沙馅:50g
辅料:
油:适量
南瓜:适量
紫薯:适量
草莓酱:适量
番茄酱:适量
抹茶粉:适量
步骤:
1.南瓜、紫薯削皮切成小块蒸熟,一点就够了不需要准备太多
2.澄粉和糯米粉混合均匀 分成相等的5份 分别用南瓜、紫薯、抹茶粉、草莓酱加番茄酱和成彩色面团,剩下的和成白色面团
3.豆沙馅团成小丸子备用
4.取一块面团裹住豆沙馅,封口团成丸子
5.慢慢捏成元宝形状,又有点像饺子
6.做好的彩果放在铺了保鲜膜的盘子上
7.用模具压出小花,抹少许水念在彩果上,用手捏出叶子形状粘在小花的旁边
8.锅子上汽后放入彩果,中火蒸8-10分钟左右
9.出锅后抹上一层油,防粘防干
小贴士
一次吃不完的彩果可以包上保鲜膜冷藏 下次蒸一下就可以吃了
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28