热海大滚锅
保山市腾冲县城
小雨24~19°C
简介:西葫芦炒虾仁是一道家常菜,清脆爽口很好吃,绿绿的西葫芦配上粉红的虾仁一看就很有食欲哦~西葫芦具有清热利尿、清肺止咳的功效,常吃有益健康。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
西葫芦:1根
虾仁:150g
辅料:
料酒:适量
盐:适量
酱油:适量
大葱:适量
大蒜:适量
步骤:
1.准备好虾仁和西葫芦,虾仁用料酒和盐抓匀腌制5分钟。
2.西葫芦挖去中间的芯
3.西葫芦切片。
4.蒜、葱切碎备用,分成两份,一份炒虾仁,一份炒西葫芦。
5.蒜、葱如果爆香。
6.加入虾仁翻炒片刻后装盘备用。
7.蒜、葱如果爆香。
8.加入西葫芦,翻炒片刻。
9.倒入少量酱油炒制西葫芦断生。
10.倒入焯好的虾仁翻炒几下。
11.加入适量盐。
12.翻炒几下出锅。
小贴士
虾仁不宜炒制太长时间,以免虾仁失去滑嫩的口感。尽量保持虾仁的鲜嫩,少添加调料。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28