椰田古寨
海南省陵水县英
小雨转多云14~8°C
简介:1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
胡萝卜:250g
红烧牛肉:150g
辅料:
油:适量
盐:适量
卤汁:适量
蒜头:适量
葱:适量
步骤:
1.胡萝卜切成丝,好红的胡萝卜!
2.牛肉切成块
3.蒜头切片,葱切细。
4.这是卤块,一会儿要用的。
5.先把萝卜丝略炒, 去掉点水分。
6.热油炒香蒜片。
7.加入牛肉炒香。
8.加入胡萝卜丝一起大火翻炒。
9.加入卤汁块炒化开,撒上一点儿盐调味。
10.炒至胡萝卜入味撒上葱花即可。
11.装盘上菜了!
小贴士
胡萝卜前面已经略炒过,所以后面炒的时候只要炒至入味就可以了。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28