萝北口岸
黑龙江南岸萝北
阵雨转晴21~6°C
简介:今天妈妈买了2条草鱼回来腌制咸鱼,剩下的鱼头鱼尾巴鱼肠子自然要好好的运用,非常好吃的一道菜,冬季里吃上暖暖的萝卜丝煮鱼肠,简直就是下饭绝味喔!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
鱼头:1个
鱼尾巴:1个
鱼肠:100g
辅料:
生姜:适量
大蒜:适量
青蒜:适量
小米椒:适量
萝卜丝:适量
芹菜:适量
黄酒:适量
步骤:
1.准备好了鱼头,鱼尾巴,鱼肠子。
2.切好所有配菜。
3.放油热锅。
4.倒入鱼头和鱼尾巴煎一下。
5.再放入鱼肠子和生姜大蒜青蒜小米椒,我家里人特别爱吃辣,所以放的比较辣,不爱吃辣的可以酌量哦,嘿嘿。再加盐。
6.加入萝卜丝和芹菜。
7.用酱油料酒调好的水倒入食材中。
8.大火炖煮。
9.煮开了,加入味精调料。尝味道,不错,上锅。
10.成品,非常好吃哟。辣辣的烫烫的暖暖的,总之很赞啦。
小贴士
鱼可以事先放点料酒和酱油腌制一下。应该会更入味哟。但是不要腌制太久了。怕太咸。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28