北川九皇山猿王
四川绵阳北川羌
阵雨28~23°C
简介:炒鸡蛋拌黄瓜:以前拌黄瓜基本都是拍些蒜瓣素拌的。这次自创DIY的一种做法。加了炒好的鸡蛋,加了些拌饭酱。味道还真不错的。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
鸡蛋:2枚
黄瓜:4根
鱼肠:1根
辅料:
胡萝卜:适量
大蒜:适量
葱花:适量
生抽:适量
蚝油:适量
陈醋:适量
白糖:适量
拌饭酱:适量
步骤:
1.鸡蛋液加些少许盐,沿着一个方向打匀,用食用油快速炒至9成熟后,捻成小块。
2.小刺黄瓜,大蒜,用刀拍碎。
3.胡萝卜切细丝;鱼肠切丁。将处理好的食材,都放在一个碗中。
4.倒些生抽。
5.再放些蚝油。
6.再加些拌饭酱。
7.再加些山西陈醋。
8.最后,撒个些葱花与香菜末。
9.拌匀即可。
小贴士
做法,超级简单而且还省时,最主要的是炒鸡蛋时,别炒老了就行。。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28