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樱桃冰粉的做法

来源:触点天气2022-01-25 15:15:17

樱桃冰粉

简介:距上一次吃冰粉不知道是多少年前的事了~记得小学时,天气炎热的夏天,校门口到处是卖冰粉的小摊,几毛钱一碗,上学前,一定要和小伙伴吃上一碗冰粉才心满意足的走进校门~~那冰凉又爽滑的口感让人回味好长时间~~据说传统的冰粉制作起来颇为麻烦,不过现在不少超市都有冰粉粉卖,用热水一冲,放凉再冷藏即可,非常的方便,可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,只要是你喜欢~~甚至弄的咸的、辣的的口味都可以~~

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

冰粉粉:10g

热开水:500g

樱桃:30g

辅料:

白糖:30g

蜂蜜:20g

步骤:

樱桃冰粉的做法步骤1

1.樱桃去核,切小块

樱桃冰粉的做法步骤2

2.用30g糖腌制1小时

樱桃冰粉的做法步骤3

3.冰粉倒入碗中

樱桃冰粉的做法步骤4

4.加入500g的热开水,冲开

樱桃冰粉的做法步骤5

5.用勺子搅拌至无颗粒状,放凉

樱桃冰粉的做法步骤6

6.盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时至凝固

樱桃冰粉的做法步骤7

7.凝固后用刀切成小块

樱桃冰粉的做法步骤8

8. 倒入碗中后将腌制后的樱桃连同汁一起倒入

樱桃冰粉的做法步骤9

9.再加入蜂蜜

樱桃冰粉的做法步骤10

10. 拌匀即可

小贴士

可以加红糖、碎花生、果粒、山楂等,随意做成自己喜欢的口味

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