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咖喱粟子烧肉的做法

来源:触点天气2022-01-24 22:22:10

咖喱粟子烧肉

简介:肉,在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富,烹饪方式也很多,煎也好,炖也好,焖也好、烧也好,都给人带来不一样的口感与满足。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

五花肉:500g

粟子:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

青椒:适量

咖喱:适量

酱油:适量

步骤:

咖喱粟子烧肉的做法步骤1

1.备粟子,

咖喱粟子烧肉的做法步骤2

2.再备咖喱,五花肉,青椒。

咖喱粟子烧肉的做法步骤3

3.粟子去壳,五花肉切片,青椒切段。

咖喱粟子烧肉的做法步骤4

4.少放油放进五花肉炒匀,

咖喱粟子烧肉的做法步骤5

5.翻炒片刻,

咖喱粟子烧肉的做法步骤6

6.淋上酱油,

咖喱粟子烧肉的做法步骤7

7.炒匀,

咖喱粟子烧肉的做法步骤8

8.放清水,

咖喱粟子烧肉的做法步骤9

9.再放进咖喱,

咖喱粟子烧肉的做法步骤10

10.大火烧开,

咖喱粟子烧肉的做法步骤11

11.转中火将粟子和肉煮熟透,

咖喱粟子烧肉的做法步骤12

12.收汁,放进青椒,

咖喱粟子烧肉的做法步骤13

13.待青椒炒熟时调入味精,

咖喱粟子烧肉的做法步骤14

14.炒匀装盘。

小贴士

粟子放进开水里煮二分钟好去壳。

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