北川九皇山猿王
四川绵阳北川羌
阵雨28~23°C
简介:一直喜爱湖南菜,也喜欢蒸的东西,简单,营养,又能让嘴过瘾。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄骨鱼:2条
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
生姜:适量
小葱:适量
鸡粉:适量
剁椒:100g
香菜:两条
步骤:
1.黄骨鱼洗干净,去腮,去内脏
2.切成小段摆放在碟子里
3.用料酒,盐,鸡粉,生抽,姜丝腌制十五分钟
4.腌制好的黄骨鱼表面加上剁椒,再把葱白切段铺在上面
5.水开后入锅,蒸7到8分钟
6.蒸好后,打开锅盖,关掉火,浇上熟油,把香菜和葱叶放进去。
小贴士
腌制的时间不宜过长,会失掉鱼的鲜味。剁椒可以按个人口味放多少,也可换成酱椒一样别有风味,最后一道放香菜的程序,本人一般都是在香菜放好后再盖上锅盖焖几秒,香菜就不生了。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28