解州关帝庙
运城市盐湖区解
小雨转阴23~13°C
简介:小时候妈妈经常做这道菜,一般都是豆腐烧黄骨鱼,用个小炉子煮着吃,热腾腾的,那个汤都是非常好喝的,今天我把它做成香辣的,也是非常的有食欲!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄骨鱼:400g
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
蒜头:适量
洋葱:适量
生姜:适量
辣椒:适量
小葱:适量
步骤:
1.黄骨鱼处理干净。
2.洋葱切片,小葱切末,姜蒜切粒,辣椒切粒。
3.热油将鱼先两面煎一煎。
4.然后放入姜蒜炒香,倒入生抽,料酒,倒入适量的水,撒上盐。
5.煮十分钟。
6.放入洋葱,辣椒煮至辣味出来。
7.最后撒上葱花即可。
8.装盘上菜了!
小贴士
在我们那这种鱼叫黄骨鱼,也不知道其它地方叫什么,如果说错了请大家谅解。
如果喜欢更辣点儿,可以适当的加点儿辣椒。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28