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青瓜拌腐皮的做法

来源:触点天气2022-01-14 22:23:15

青瓜拌腐皮

简介:家常小凉菜,简单、快捷、开胃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄瓜:1根

腐皮:1张

辅料:

食盐:适量

味精:适量

白糖:适量

生抽:适量

食醋:适量

香油:适量

红油:适量

步骤:

青瓜拌腐皮的做法步骤1

1.食材:腐皮、黄瓜

青瓜拌腐皮的做法步骤2

2.腐皮用清水略泡几分钟。

青瓜拌腐皮的做法步骤3

3.泡好的腐皮用沸水稍微烫一下捞出

青瓜拌腐皮的做法步骤4

4.烫好的腐皮捞出切成块

青瓜拌腐皮的做法步骤5

5.黄瓜洗净切片

青瓜拌腐皮的做法步骤6

6.大蒜切末

青瓜拌腐皮的做法步骤7

7.切好的腐皮、黄瓜、蒜末一起放入大一些的容器中,加入味精、少许白糖、食盐

青瓜拌腐皮的做法步骤8

8.加入一勺生抽和食醋

青瓜拌腐皮的做法步骤9

9.加入香油

青瓜拌腐皮的做法步骤10

10.最后加入红油

青瓜拌腐皮的做法步骤11

11.吃时拌匀即可

小贴士

拌好后放入冰箱冷敷30分钟,味道更佳。