解州关帝庙
运城市盐湖区解
小雨转阴23~13°C
简介:中医常说,“秋食果,冬食根”。冬天要多食根,是因为根部的热量大、淀粉多、营养丰富。其中芋头就是典型的根茎类食材。中医说芋头有益脾胃、调中气、化痰散结的作用。现在营养学认为它富含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
酸菜:100g
芋头:200g
腐皮:50g
辅料:
盐:适量
葱:少许
姜:3片
步骤:
1.材料;
2.酸菜用水浸泡一下;
3.芋头去皮切小块;
4.腐皮洗净;
5.酸菜洗净沥干后切小段;葱切小段;
6.锅中加水,下姜片、酸菜和芋头烧开后煮20分钟;
7.加入腐皮煮至芋头软糯,加盐和葱就可以喝了~
小贴士
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北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28