陈毅旧居
资阳市乐至县劳
阴30~18°C
简介:东北乱炖是一道有名的家常菜,就是用茄子、土豆、豆角、西红柿、玉米、胡萝卜等和五花肉炖在一起,很家常也很好吃。用这个创意做的焖饭,简单方便,食材随心搭配。用培根代替五花肉,无需放油,成品更加鲜香。不爱吃茄子和胡萝卜的孩子,也能吃满满一碗,棒棒哒。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
大米:2杯
茄子:20g
西红柿:20g
胡萝卜:15g
培根:2片
芸豆:20g
玉米粒:15g
辅料:
精盐:2勺
生抽:1勺
老抽:少许
葱花儿:少许
步骤:
1. 2杯大米淘洗干净,加比平时多小半格的水,泡20分钟
2.茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切小丁。芸豆去两头老筋,切丁。速冻的玉米粒备用
3.将上一步所有材料倒入电饭煲中,加盐、生抽、老抽拌匀
4.启动煲仔饭程序后,等待程序完成后打开,拌匀
5.因为用了西红柿,口感稍酸甜,亦饭亦菜,孩子很爱吃
小贴士
因为用了含水量较大的西红柿,焖米饭的水不要太多,以免过涝了。用了培根,没有格外放油。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28