奇墅湖
黄山市黟县宏村
晴转小雨17~10°C
简介:面粉除了会做各种烘焙面点外,用来做成面疙瘩也很好吃哦。尤其是加入五彩的配菜,营养和口感都很棒哦
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:50g
木耳:10g
流星包菜:30g
小番茄:4个
腐竹:10g
嫩玉米:20g
辅料:
鸡精:适量
盐:适量
大蒜:适量
步骤:
1.腐竹泡发好备用,小番茄切块儿,大蒜切片,黑木耳切丝儿,流星包菜切成细丝儿,嫩玉米剥成颗粒备用
2.高汤倒入锅中加热
3.先倒入嫩玉米和黑木耳,番茄一起煮
4.趁煮玉米的时间里,把面粉糊糊调好,感觉筷子有些上劲即可。不要太稀哦
5.看到番茄煮烂,汤有些变色即可
6.将面粉糊糊用筷子分割成小疙瘩缓缓的倒入锅中,注意火候要大哦。否则不容易出疙瘩哦
7.待面疙瘩煮熟后加入流星包菜
8.翻搅后加入腐竹
9.翻搅均匀,适当加入盐巴调味即可
10.盛出即可
小贴士
注意倒入面疙瘩时要缓缓的有节奏的用筷子分割成型倒入哦。翻入后不要立刻翻搅,否则不出疙瘩哦
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28