五宝酿香瓜的做法

简介:有些小窍门,小方法的真的挺适用的,就比如这核桃仁吧,吃生核桃对补脑有好处,可那苦涩的味道就很不讨人喜欢,看书上讲用热水泡核桃仁就可以轻松的去掉核桃仁的外皮,今天我也试了一下,用热水泡了一会儿,真的可以轻松的把核桃仁的外衣脱掉啊!白白净净的果仁真好看,谁这么聪明啊,想到这么好的方法,这样吃核桃仁就没有那种苦涩的味道了,儿子连吃了好几个呢,以后他再也没有理由拒绝吃生核桃了.核桃果中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好.

准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

香瓜:150g

核桃:100g

红枣:20g

葡萄干:10g

山楂糕:30g

豆沙:30g

辅料:

红糖:适量

步骤:

1.香瓜洗净

2.在四分之一处切开做为盖用;葡萄干洗净控干水,山楂糕切小块,

3.核桃仁去外皮,红枣洗净控干水后去核.

4.红豆沙加少许红糖拌匀;把以上所有原料混合拌匀.

5.装入香瓜里,上锅蒸10分钟即可.

小贴士

香瓜上蒸锅蒸的时间不要太长,否则香瓜太烂就不好吃了.