陈毅旧居
资阳市乐至县劳
阴30~18°C
简介:在我看来,土豆的做法太多太多了 凉拌、醋溜、酸辣,炖各种菜或肉,煎土豆饼,土豆泥沙拉,土豆火烧,土豆蒸饺 哈哈,可以引发无限的创意呢 土豆很有营养,是抗衰老的食物 它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素 还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
土豆:2个
辅料:
葱:适量
蒜:8个
干辣椒:适量
香菜:1棵
盐:适量
鸡精:少许
香油:少许
醋:少许
步骤:
1.土豆削皮洗净
2.切成细丝,多用水淘洗几遍去除淀粉
3.沥干放入盘中备用
4.葱切葱花,干辣椒剪段,蒜切末,香菜切段,八角备用
5.底锅热油放八角,再把葱花、干辣椒放入爆香
6.倒入沥干水分的土豆丝翻炒片刻
7.加盐、鸡精调味
8.撒入蒜碎炒香
9.最后撒入香菜,滴几滴香油与醋即可出锅
小贴士
土豆丝炒前要用水淘去淀粉,煸炒时间不可过长,
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28