大澳渔村
广东省阳江市阳
雷阵雨转中雨30~25°C
简介:今天的腊味合蒸可能和大家平时做的不太一样,不过反正都是腊味的怎么搭配都可以。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
猪血丸子:半个
腊排骨:1根
腊鱼:6小块
辅料:
剁椒:适量
姜:适量
大蒜:适量
小葱:适量
步骤:
1.将猪血丸子放入锅内小火两面煎出油;
2.放入腊鱼煎和腊排骨稍微煎会,煎至两面都金黄最好;
3.将1、2推至一旁,放入姜丝,大蒜煸香,倒入剁椒炒香后再一同炒匀;
4.盛出炒好的3装入碗内入蒸锅蒸至40分钟即可开吃了。
小贴士
经验分享:
1、猪血丸子里面有肥肉所以无须加油;
2、剁椒和所有腊制品都是咸的,无须再加盐;
3、做之前最好将腊鱼在水中放几滴醋泡两个小时,猪血丸子和腊排骨放锅中煮二十分钟,这样可使腊制品的咸度减小,还能减少烟熏味,更能使蒸时缩短时间。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28