大澳渔村
广东省阳江市阳
雷阵雨转中雨30~25°C
简介:猪血丸子在湖南可算是家常菜了,每年年前家家户户都会做很多,一开春,用来炒各种蔬菜,味道都很赞哦,基本上算得上是百搭菜式之一了。最近是白菜苔疯长的季节,所以就用白菜苔来炒猪血丸子。很下饭哦!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:6人以上
食材
主料:
猪血丸子:1个
辅料:
油:适量
盐:适量
白菜苔:适量
姜丝:适量
红辣椒:适量
步骤:
1.白菜苔剥去皮,切斜片,红辣椒切斜片
2.猪血丸子切薄片,用开水煮一遍,去除多余的咸味
3.锅里放油,烧热
4.翻炒猪血丸子
5.丸子炒的稍微发卷的时候,拔在一边, 爆香姜丝
6.把白菜苔和红辣椒倒进去,撒上适量盐,翻炒几下至盐融化
7.丸子和白菜苔一起翻炒,炒至白菜苔变软
8.淋入适量水
9.烧至收汁即可
小贴士
丸子较咸,先要煮一遍把咸味煮出去
最后淋点水,让丸子和白菜的味道能更好的融合
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28