大澳渔村
广东省阳江市阳
雷阵雨转中雨30~25°C
简介:猪血丸子是湖南的特产,一般是在年底,杀年猪的时候,把猪血留下来,拌上豆腐、猪肉、盐,做成一个个丸子,在太阳底下晒干,然后再用烟熏上几个小时。就可以随吃随取啦!吃起来有股特殊的香味,特别有嚼劲,伴什么蔬菜炒都可以,方便又好吃!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:5-6人
食材
主料:
猪血丸子:1个
辅料:
油:适量
盐:适量
莴笋:1根
红辣椒:2个
姜:适量
步骤:
1.猪血丸子一个,洗干净
2.切成薄片
3.莴笋切片
4.姜切丝
5.油锅烧热
6.倒入猪血丸子炒几分钟,把丸子里的油脂炒出来。
7.丸子爆炒得焦焦的时候,放入姜丝和青红椒一起翻炒几下
8.莴笋倒进去,一起翻炒
9.炒至莴笋变色,入味即可
10.出锅装盘
小贴士
1、猪血丸子在制作的时候加了大量的盐,所以在炒的时候就不用再加盐了。
2、如果猪血丸子太咸了,可以切成片后再用开水煮一便,把咸味煮出去一点再炒。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28