郑州博物馆
郑州市中原区嵩
多云34~24°C
简介:这个汤也是厨房菜鸟们可以收入囊中的菜菜哦!用料简单,步骤简单,味道却是可以鲜的眉毛掉下来哈!夏季我这儿的花蛤特别多,隔三叉五就拎回家,俺家的“大小白鼠”一定会消灭的干干净净!白玉菇本身就是一种很鲜的食材,当它遇上了花蛤,美味无法抵挡,最重要的还有如果是减肥中的吃货妹妹,不要怕,大胆地把你的碗装满吧!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
花蛤:800克
白玉菇:200克
辅料:
油:适量
盐:适量
葱:适量
胡萝卜:适量
胡椒粉:适量
香油:适量
步骤:
1.油锅烧热
2.将洗净的白玉菇暴炒
3.一定要将其炒出水份
4.倒入汤锅中
5.汤烧开
6.放入洗净的花蛤
7.花蛤锅中煮至嘴都张开
8.放入调料,香葱,胡萝卜调味即可享用
小贴士
1、这是个快手菜,白玉菇洗净后一定要放入油锅中暴炒至自身出水分,然后加入水烧开
2、花蛤买的时候要挑选吐过沙的,这个可以问下卖家,回来放入容器中,放盐顺着一个方向抓洗三遍,感觉到花蛤的外壳非常清爽,没有粘手的感觉即可
3、胡椒可以提鲜,去寒气
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28