万峰林
兴义市南部,距
多云转阵雨30~20°C
简介:现在正值丝瓜上市的季节,按照经验,还是觉得做成汤是最好的烹饪方式,所以就买了些豌豆来搭配,再配上炒过的小虾米,味道很是鲜美。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
食材
主料:
丝瓜:500g
豌豆:300g
虾米:50g
辅料:
生姜:适量
盐:适量
鸡精:适量
蚝油:适量
油:适量
步骤:
1.将豌豆洗净控水装盘
2.将丝瓜去皮、蒂,切大片
3.在烧热的锅中放入食用油,放入生姜丝爆香
4.放入小虾米翻炒
5.翻炒变色
6.放入适量清水煮至变白
7.放入丝瓜和盐搅拌均匀
8.放入豌豆大火煮开
9.盖上盖子小火煮15分钟
10.15分钟后打开盖子转大火煮1分钟
11.煮至汤汁变色后放入鸡精搅拌均匀即可出锅
12.接下来就是享用美味了
小贴士
丝瓜在烹调之前要先去皮。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28