圣女果干银耳羹的做法

简介:时间过得真快，一转眼就要过年了。过年免不了大鱼大肉的，大家可不能忘了多吃些水果、多喝开水、多喝润肺的汤羹哦~~今天用圣女果干来做银耳羹，颜色好漂亮，味道酸酸甜甜的，没切碎的圣女果经过炖煮，变得很饱满，颜色红亮亮的，特别迷人，这点点红色，是不是很应景呢？这款汤羹既能润肺又可以美白防晒、抗衰老，搁在这个季节、春节时期来喝，是最好不过了！以前看过一个调查，说是新疆产的圣女果所含营养成分最高，闻名国内外！这些圣女果干和葡萄干就是老公从新疆带回来的，葡萄干粒粒都很大颗、很干净，圣女果干色泽红亮、质量很不错。查了一下圣女果的功效，真的不少呢！具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。后天是小年，大家也都该打扫屋子了吧。呵呵！！

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

食材

主料:

圣女果干:50g

辅料:

银耳:1朵

葡萄干:适量

冰糖:适量

水:适量

步骤:

1.准备材料，银耳提前泡发。

2.把葡萄干和圣女果干清洗一下。

3.银耳去黄根，洗净，撕成小块儿。圣女果干一部分切碎，一部分不切。

4.把所有材料放入电压力锅内。

5.放入适量水，放入冰糖。

6.放入电压力锅内，接通电源，盖上盖子，选择“粥”功能，开始工作。

7.压力锅工作结束后彻底放完气再打开锅盖。

8.放入葡萄干，搅匀后即可盛出。

小贴士

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