万峰林
兴义市南部,距
多云转阵雨30~20°C
简介:这又是一个快手菜,简单易做还特别鲜美。拍照时抬头一看时间不多了,所以成品照只有三张。有人会担心天凉了带菜冷了?单位有个微波炉那么“叮”一下即可。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
泥螺:100g
梅干菜:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
葱花:适量
步骤:
1.新鲜泥螺适量
2.笋干菜少许
3.用塑料淘箩盛泥螺,转着圈筛一下,让泥螺里的水出来。可以边冲自来水边转筛。
4.笋干菜用清水略泡。
5.坐锅热油少许
6.倒入泥螺快翻
7.马上加料酒少许
8.马上投入笋干菜
9.加水没过食材
10.加适量食用入味
11.煮开马上关火出锅。
12.盛入汤碗,撒入少许香葱即可。
小贴士
1,泥螺含有丰富的蛋白质,味道鲜美、营养价值很高。但其粘液很多的。所以,用淘箩筛选过,比较干净。
2,泥螺下油锅不要久炒。翻几下马上加水煮,也不要煮时间长了。不然,泥螺的肉会收缩得很小很实,口感不好
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28