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凉拌豆筋的做法

来源:触点天气2021-12-07 07:02:14

凉拌豆筋

简介:到了夏天大家吃凉菜的几率比较的大,所以整天想着变着花样的来做凉菜,豆筋的营养价值非常高,是豆腐中的精华所以不能不吃呀。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

豆筋:50g

胡萝卜:20g

黄瓜丝:10g

辅料:

油:适量

盐:适量

蒜泥:适量

步骤:

凉拌豆筋的做法步骤1

1.豆筋

凉拌豆筋的做法步骤2

2.放入水中泡发

凉拌豆筋的做法步骤3

3.锅内烧开水煮开

凉拌豆筋的做法步骤4

4.豆筋捞出过凉

凉拌豆筋的做法步骤5

5.胡萝卜焯水

凉拌豆筋的做法步骤6

6.黄瓜切丝

凉拌豆筋的做法步骤7

7.将材料拌入盆内加入蒜泥酱油和醋

小贴士

如果不吃蒜泥,我想用辣椒油拌也是非常的美味的。

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