绿豆水鱼汤的做法

简介:其他我一直都觉得水鱼这东西很恐怖，看上去我都觉得真的恐怖不过去年宝宝吃海马后还是一样出热痱子后，一直都在想办法吃什么才能让宝宝今天夏天开始不再出痱子老妈说我小孩子给我吃了很多水鱼汤，所以我从小都不出痱子的小叔公说吃水鱼汤，用绿豆煲然后老爸、老妈、姑姑、叔公、叔婆真的是所有亲戚一直说煲水鱼汤宝宝喝上周回家后又催，一年中也只能是在春天清明左右这个时间段喝水鱼汤才不会长痱子，其他时候喝都没效，也不知道是不真的不管是不是真的都试试，反正也不是要吃药买回来后我也觉得太恐怖了，所以回来切块是老公切的我所说的水鱼，是我们这里的叫法，水鱼又名甲鱼、王八~~~（请上百度）

准备时间：10分钟内

制作时间：1-2小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

水鱼:1个

绿豆:60g

辅料:

油:适量

盐:适量

姜:适量

步骤:

1.水鱼一个（让卖家处理干净去头和内脏了）

2.反面也是干干净净的

3.内脏也是已处理干净的

4.切块

5.装备好绿豆

6.绿豆洗干净

7.姜切片

8.绿豆、姜片加入适量的冷水煲

9.煲沸后倒入切好块的水鱼煲一小时(倒入水鱼后大火煲沸后转小火煲一小时)

10.煲好后加入盐、油就可以喝了

11.美味的小鱼汤

小贴士

1.绿豆可以减少一点，煲时小量不要太多