奇墅湖
黄山市黟县宏村
晴转小雨17~10°C
简介:看着最近大家都在做疙瘩汤,我也想喝啦。什么都不说啦,上手!~
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
面粉:200g
辅料:
西红柿:1个
青椒:1个
葱:5g
蒜:10g
盐:适量
味精:适量
水:适量
海带:适量
油:适量
步骤:
1.面粉200g加入适量水搅拌成小疙瘩,小穗子。
2.西红柿去皮切块,海带片切小片。葱蒜青椒切好备用。
3.锅中入油,6,7成热时放入蒜爆香,随后加入葱,青椒爆香。
4.放入番茄块,翻炒均匀后加入海带片,加入适量盐,翻炒片刻。
5.锅中倒入适量开水。
6.沸腾后倒入面疙瘩,用手散开放入锅内,注意不要粘连或有大疙瘩。煮3分钟左右,加入适量盐,味精即可出锅。
小贴士
海带片要薄一点的,提前泡好,切小片。可以随自己喜好加入其他配菜。
做疙瘩的时候边搅拌边加水,不要加过多水以免疙瘩过湿而粘连。
下锅的时候也要注意,分散的下锅,避免粘连。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28