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黄瓜烧腊牛肉的做法

来源:触点天气2021-11-30 10:12:22

黄瓜烧腊牛肉

简介:这根黄瓜是LG带回来的,问他哪来的,人家也不好好说,好吧,不说,俺也吃了它,这黄瓜浑身都是宝,黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘,减肥期间多吃点黄瓜,还能帮助减肥哟~

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄瓜:500g

腊牛肉:150g

辅料:

油:适量

盐:适量

剁辣椒:1汤匙

味极鲜:1汤匙

白砂糖:适量

蒜子:4瓣

步骤:

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤1

1.先处理腊牛肉。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤2

2.洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤3

3.然后处理黄瓜,先洗净表皮。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤4

4.跟着把皮削掉,把里面的囊挖去。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤5

5.切成菱角条。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤6

6.准备一点蒜粒。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤7

7.热锅热油,把黄瓜条放入煸炒。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤8

8.当黄瓜条稍稍转为透明时,放入适量的盐调味。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤9

9.放入适量的糖提味。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤10

10.跟着把蒜子放入一起煸炒出香味。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤11

11.再放入蒸好的腊牛肉一起翻炒。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤12

12.跟着放入少许的味极鲜提色增鲜。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤13

13.再来一勺剁辣椒提味。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤14

14.大火翻炒均匀,即可。

黄瓜烧腊牛肉的做法步骤15

15.装盘,上桌,开吃喽~

小贴士

黄瓜囊比较老,所以制作的时候,最好是挖去,要不影响口感的哦~

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