聚龙潭
桂林市阳朔县观
小雨28~23°C
简介:粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌热吃皆相宜哦。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
粉丝:250g
腊牛肉:150g
辅料:
油:适量
盐:适量
糖:适量
味极鲜:适量
蚝油:适量
洋葱:100g
蒜子:10g
步骤:
1.粉丝泡发后沥干水备用,其余配料清洗干净。
2.把腊牛肉切细条,洋葱切丝,蒜子剁成末。
3.锅烧热后,放入适量的食用油,然后把蒜末放入爆香。
4.然后把腊牛肉条放入锅内。
5.再把洋葱丝也放入锅内。
6.大火炒至断生后放入少许的清水。
7.此时准备一个料汁,里面有(清水,味极鲜,盐,糖,蚝油)
8.接着把粉丝放入锅内,然后把碗汁倒入锅内。
9.大火拌炒均匀。
10.盛入烧热的砂锅中,端上桌吧,可以啦~
小贴士
优质粉丝的识别:优质的粉丝有以下几个特点:细长,均匀,整齐,透明度高,有光泽,干燥,柔韧,有弹性,无霉味,酸味和其他异味。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28