红豆紫米粥的做法

简介:现在上班也好上学也罢 都是快节奏的进行着，但是这并不是不吃早餐的借口，要知道吃早餐吃得好 吃的精，是一天都能保证好精神的基础哦~ 说说做这道粥的灵感吧，最近感觉脸色不太好，没有以前红润了，所以我自觉是缺血，就创作了这道补血养颜粥！ 喝了一周了，不知道是心理作用还是怎地，觉得有变化哦！ 真的有哦！

准备时间：10分钟内

制作时间：1-2小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

紫米:半碗

辅料:

大米:适量

红豆:适量

步骤:

1.小半碗红豆洗净 放入电饭锅内 加水 煮

2.因为我用的是电饭锅，所以煮的时间比较长，煮了一个小时 到水的颜色为浑浊红色为止

3.并且豆已经软烂破开 如图

4.紫米 也叫 血糯米， 听名字也是补血的啦

5. 再放入些大米是为了粥能更黏糊，把两种米倒入刚才熬好的红豆锅内 加水煮。

过程中就可以用煮蛋器煮两个鸡蛋吃

6.再熬半小时 就成这这个样子 黏黏糯糯的红豆紫米粥

7.鸡蛋配紫米粥哦~ 煮蛋器真是个神器

8.配上榨菜 能多吃一碗粥

9.搭配鸡蛋 榨菜 一起吃 ，营养充足

小贴士

大米也可以换做剩米饭，更容易熟也能使粥更黏糊~也可以头天做好 第二天装在饭盒里上班吃！