聚龙潭
桂林市阳朔县观
小雨28~23°C
简介:周末跟老公去逛超市,买了点新鲜的黄牛肉,炒出来味道非常好,牛肉味很重,超喜欢。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄牛肉:300g
青椒:1个
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:1匙
料酒:适量
生粉:适量
胡椒粉:适量
大蒜:适量
姜:适量
步骤:
1.黄牛肉下入适量盐 生抽 胡椒粉 料酒 生粉腌制15分钟入味。
2.锅热油,下入腌制好的黄牛肉炒至变色,盛起备用。
3.锅里留适量底油,下入姜丝蒜瓣煸炒出香味。
4.加入青椒,一起炒制。
5.加入之前炒过的黄牛肉,翻炒均匀。
6.最后淋入之前腌制黄牛肉的酱汁,焖煮至收干为止。
小贴士
牛肉提前腌制入味。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28