双味吐司的做法

简介:用面包机制作吐司面包，虽说不像用烤箱制作面包，可以制作出多种形状和花色。但是我们可以从它的内容上多做文章，同样可以丰富多彩，制作出多种美味的吐司面包来。双味吐司——一半是番茄酱的酸酸甜甜味，另一半则是细腻糯甜得甜豆沙味。酸酸甜甜、甜甜糯糯，加上面包的酥松柔软，浓浓的奶香，味道真是超棒啊!里面一圈圈的，两种不同的颜色，不同的口味，一定能够吸引您的眼球！自己制作的面包可以没有任何有害添加剂，也没有反式脂肪酸。真真正正的做到了饮食安全。在时间紧张的早晨，切上两片面包，配上一杯牛奶或者营养粥，一顿营养又美味的早餐就解决了。

准备时间：10分钟内

制作时间：2小时以上

用餐人数：3-4人

食材

主料:

高筋特精粉:700g

辅料:

鸡蛋:1个

纯牛奶:200ml

植物油:20ml

精盐:7g

砂糖:100g

安琪酵母:10g

步骤:

1.把鸡蛋打入面包桶内。

2.倒入纯牛奶。

3.加入植物油。

4.加入精盐。

5.加入白砂糖。

6.加入高筋特精粉。

7.加入酵母粉。

8.注意看到了吗，酵母粉要洒在面粉的周圈。

9.然后把放好材料的面包桶放入面包机内。盖好盖子，揉面25分钟后，再设定好甜面包程序。

10.当倒计时2:05分时，把面团倒出来，放在抹好少许植物油（防止粘在台面上）的操作台上，分成两块。取其中的一块用手推平成长饼状（因其面团较软且有韧性，因此很容易摊拉开），挤上番茄酱。把番茄酱涂抹开，从饼的一头慢慢卷起来成一个卷。并把两头捏死，以免酱汁流出。

11.另一块面团也同样操作，只是涂得是豆沙酱（我在超市买的现成的）

12.把卷好的两个卷，长形放入面包桶。放入后盖上面包机的盖子，面包机继续着他的工作，开始发酵. . . . .烘烤，直到烤好面包。

13.瞧！烤好了一个大大的吐司哦。

小贴士

注意各种材料的投放顺序一定要按照方子上的程序，不可乱投哦。以免影响质量。