聚龙潭
桂林市阳朔县观
小雨28~23°C
简介:上周五幼儿园的烘焙课内容又是做饼干,他们就是用模具来做饼干,我就做了点特别的,做了一直想做的棋格饼干,味道还不错,就是好像不是那么特别好看呢。
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
黄油:125g
低粉:250g
糖粉:125g
鸡蛋:2个
辅料:
可可粉:适量
盐:适量
泡打粉:适量
步骤:
1.准备好所有材料
2.黄油软化,加入糖粉和盐
3.将黄油打发
4.接着分次加入鸡蛋拌匀
5.再筛入低粉和泡打粉
6.和成面团
7.将面团分成两份,一份加入可可粉合成咖啡色
8.将面团擀成厚度约为1CM的长方形
9.黄油面团上刷一层鸡蛋液,把可可味面团盖在黄油面团上,然后再切成条
10.将两条面团弄成为颜色交错的格子,做好的格子长条放进冰箱冷冻半个小时直到变硬。
11.冻硬的面团切成厚度为0.5CM的饼干胚,切好的饼干排入烤盘,
12.烤箱预热190度中层烤12分钟左右
小贴士
鸡蛋一定要分次加入,这样才能更好的和匀
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28