白果排骨粥的做法

简介:白果是营养丰富的高级滋补品，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。 　　银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。白果排骨粥补肾养血，滋阴润燥，美颜护肤，是非常滋补的营养药膳养生粥，是老少皆宜的滋补佳品。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：1-2人

食材

主料:

大米:50g

糯米:30g

猪肋排:100g

白果:30粒

辅料:

盐:适量

葱花:适量

鸡精:少许

步骤:

1.准备好食材，排骨切小块洗净。

2.大米和糯米洗净用清水浸泡15分钟。

3.白果放入保鲜盒。

4.然后放入微波炉高火2分钟。

5.取出剥去壳备用。

6.排骨开水焯烫一下过凉备用。

7.把电压锅内胆加入适量的清水，放入排骨和大米，白果。

8.然后放入电压锅中。

9.加盖按下营养饭-煮粥健。

10.滴声提示后，开盖加入盐。

11.少许鸡精调味。

12.盛入碗中后撒少许葱花即好。

小贴士

白果用微波炉高火2分钟，可以轻松剥去外壳。

排骨要冲洗干净，然后焯烫一下去除血水，排骨粥味道清鲜。

白果有微毒，所以不可多食，每次10粒左右就好。