红豆抹茶星冰棒的做法

简介:小家伙说想去喝星巴克，就带着他去点了一杯不含咖啡的红豆抹茶星冰乐。谁知才喝了一半，他就说不要了。看着剩下的已经完全融化了的星冰乐，我也没了要喝的兴致，直接扔掉还觉得浪费，索性带回家去了。可是就这么放着也不是回事儿，想了想也许可以做成冰棒呢？所以，赶着夏季的尾巴，用这半杯星冰乐，做了次红豆抹茶口味的冰棒，不错哦~~材料：红豆抹茶星冰乐半杯，淡奶油150g，糖粉约20g，蜜红豆适量

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

红豆抹茶星冰乐:半杯

辅料:

淡奶油:150g

糖粉:20g

蜜红豆:适量

步骤:

1.淡奶油中加入糖粉，在盆底垫冰包低速打发至有纹路状态

2.将星冰乐慢慢倒入淡奶油中，边倒边打发

3.直至最后搅打均匀

4.取出提前冷冻12小时以上的冰淇淋桶，装好变速器和搅拌叶

5. 将打匀的冰淇淋液倒入桶中

6.将桶放入面包机中固定好，选择iMax程序，启动程序

7.10分钟后，可以看到冰淇淋已经呈现半固态

8.倒入星冰乐底部的蜜红豆，可以根据喜好再额外加入些蜜红豆

9.待程序结束后即是软质冰淇淋

10.可直接食用，或者也可以装入容器中冷冻至硬后再食用

小贴士

1. 淡奶油也可以不打发，直接和其他材料一起混匀后再打也可以了，不过这样就需要搅拌更久才能达到状态了；

2. 星冰乐倒进去的时候，注意一点一点慢慢倒，不要一次性全部倒入；另外里面的红豆要留在外面，最后加蜜红豆的时候一起加进去；

3. 如果放入冰棍模中做造型，脱模的时候用凉水冲一冲模具外部就可以轻松脱模啦。。