乌衣巷
南京市秦淮区秦
多云27~19°C
简介:朋友寄来一个温州的松糕,这是家乡的味道。我们老家都是蒸一下吃,但我揭阳阿姨却是用鸡蛋裹住松糕片,再油煎一下,我之前吃到十分的香,于是今天我也自己尝试了一下,哇,味儿真是棒极了哦,外香酥,内糯软甜。送上先,朋友们要是喜欢也可以参考一下。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
食材
主料:
松糕:半个
鸡蛋:2个
辅料:
油:适量
步骤:
1.备好所用食材。
2.将松糕切成均匀的薄片。
3.再将鸡蛋打散,将松糕片码在里面,裹上一层蛋液。
4.平底锅里加少许的色拉油,再将裹好蛋液的松糕片加入。
5.煎至酥软即可。出锅的时候火候转大微催一下,这样子松糕片就更加的酥香。
6.这样子一份鸡蛋煎松糕片就完成了。
小贴士
松糕片要切薄一点,煎制的时候要注意火候,很中小火煎,再大火催一下。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28