白龙堆雅丹
巴音郭楞蒙古自
晴36~21°C
简介:金橘是一种药用价值很高的食物,不仅含多种有机酸和矿物质,生食金橘能增强机体抗寒能力,还可理气解郁、消食散寒,是食疗佳品。金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。好的金橘果皮鲜甜芳香,表面滋润亮泽,果实个头较为均匀,形状规整,个体之间的颜色差别也不会太大。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。这款小食制作简单,香味浓郁,不仅保留了金橘的原汁原味,而且不加任何人工添加剂,放入冰箱冷藏可保存一年。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
金橘:400g
辅料:
糖:50g
蜂蜜:30g
步骤:
1.碗里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干。
2.将金桔纵向等距切5-7刀,不要切的过深,否则容易断。
3.切好的金桔,用手指按扁。
4.全部做好
5.锅中放入糖和金桔。
6.适量清水烧开
7.小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。
8.关火后淋入蜂蜜,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏一天即可食用
小贴士
厨房小语:食用金橘时切勿去皮。 金橘80%的维生素C都集中在果皮上。 用盐水浸泡一下就可以了
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28