天沐温泉
山东省威海文登
晴转多云22~12°C
简介:菜花质地细嫩,含纤维少,是学龄前儿童最佳蔬菜之一。为保持其脆嫩,在炒制时不宜直接上锅烹炒,应先用开水焯一下,做成炝菜,也可以在焯水后,回锅调味,翻炒几下出锅,如能在菜上加一匙牛奶,炒出的菜更白净可口,如加配料,应是熟肉制品,投入拌炒几下即应出锅,尽量减短加热时间。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
西兰花:200g
肉片:100g
胡萝卜:50g
黑木耳:20g
辅料:
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
步骤:
1.准备的材料
2.黑木耳在温水中浸泡,
3.肉切片,
4.经肉片上放适量的生粉,
5.西兰花的茎切片,
6.胡萝卜切片,
7.西葫芦在沸水中焯一下,
8.焯过的西兰花冷水冲一下,
9.起油锅炒肉片,
10.放入胡萝卜片和西兰花茎的片,
11.放入浸泡好的黑木耳,
12.放西兰花,
13.适量的蔬菜精,
14.适量的盐,炒均匀即可上桌。
小贴士
西兰花在沸水中焯一下,可以保证颜色。
黑木耳一定要温水中浸泡,这样可以缩短时间。
西兰花的茎也可以吃,和胡萝卜一同炒。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28