天沐温泉
山东省威海文登
晴转多云22~12°C
简介:木瓜红枣炖雪蛤,想想就感觉滋润哈,是一款很经典的滋补美容养颜甜品,尤其适合女性朋友哦。雪哈是东北一位朋友送我的,很正宗,绝对的真货,哈哈,还带着林蛙一起来的,看到后吓得俺不轻。刚才收到的雪蛤是灰白色的,经过浸泡后变得雪白雪白的,并晶莹剔透,炖好后吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜和红枣,味道真不错。
准备时间:2小时以上
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
木瓜:1个
雪蛤:5g
红枣:5个
辅料:
冰糖:适量
姜:2片
步骤:
1.雪蛤用清水泡一夜,清洗干净,红枣也洗干净;
2.小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥;
3.捞出雪蛤,重新换清水,再把雪蛤放入小锅内,炖20多分钟;
4.炖雪蛤的时候,可以处理木瓜,木瓜平放,从肚子的三分之一处切开。
5.去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透;
6.捞出雪蛤,放入木瓜内;
7.再把冰糖和红枣放入。
8.隔水炖20多分钟即可;
9.成品。
小贴士
冰糖的量自己掌握吧。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28