三峡工程实验坝
湖北省赤壁市
晴25~19°C
简介:罗氏虾是养殖虾,一般我们不常吃,我们比较喜欢的还是海里的虾,感觉海里的虾是野生的,味道更鲜美。但是,儿子却对罗氏虾情有独钟!总说罗氏虾个大体肥,吃一个,嘴里塞的满满的虾肉很过瘾哈----罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,素有淡水虾王之称。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,罗氏虾做法有很多种,今天就做个清清淡淡的白灼罗氏虾.
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:6人以上
食材
主料:
罗氏虾:500g
辅料:
油:适量
盐:适量
料酒:适量
姜:适量
葱:适量
鲜贝露调味汁:适量
胡椒粉:适量
香菜:适量
芝麻油:适量
步骤:
1.准备好食材
2.罗氏虾漂净,剪去虾芒
3.锅里放适量清水,放姜片,葱结,滴几滴油,煮开
4.放入罗氏虾
5.加料酒,煮开3--4分钟左右
6.加盐,胡椒粉
7.再煮开1分钟,关火,捞出
8.用鲜贝露调味汁,胡椒粉,芝麻油等调好蘸料,把罗氏虾摆盘
9.用香菜围边即可上桌
小贴士
1.白灼罗氏虾,时间不要长,时间长了虾肉变老.
2.沾料根据自己喜欢的调.
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28