东莞人民公园
广东省东莞市莞
多云35~27°C
简介:猪肉丸子做汤时,里面加入点儿萝卜丝会让汤更鲜,肉更香。白萝卜很有营养,气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
红萝卜:半个
猪肉:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
酱油:适量
胡椒粉:适量
料酒:适量
步骤:
1.将猪肉放入料理机中搅成猪肉馅。
2.馅中放入十三香。
3.倒入适量酱油。
4.放入如适量料酒。
5.加入适量盐。
6.搅拌均匀入味。
7.红萝卜去皮,切丝。
8.放入开水中焯一下。
9.锅内坐油。倒入适量胡椒粉。
10.加入萝卜丝翻炒。
11.加入几片蒜。
12.将肉馅在虎口处挤出,成圆形。
13.将挤好的肉丸一次下锅。
14.最后加入适量盐即可。
小贴士
搅成肉泥的猪肉很容易成团,如果是肉馅不容易成团,可以适当加一些淀粉。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28