东莞人民公园
广东省东莞市莞
多云35~27°C
简介:豆渣并不会经常出现在餐桌上,与玉米肠、青椒等一起炒制,别具风味,也不失为一道物超所值的佳肴美味哦!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
豆渣:400g
玉米肠:40g
辅料:
葱:适量
蒜子:适量
姜:适量
盐:适量
干辣椒:适量
青菜椒:适量
步骤:
1.首先将玉米肠切粒、青菜椒切粒、蒜子切末、姜切姜米、葱白切段、干辣椒切节。
2.锅中放入油,下入姜米、蒜末、部分葱白段、干辣椒,翻炒数秒。
3.再将豆渣倒入锅中,炒散,接着加入火腿肠,加一勺盐,翻炒片刻。
4.倒入适量清水,翻拌均匀,焖煮两分钟,将青椒粒,剩余的葱白段倒入锅中,翻炒均匀,即可出锅装盘。
小贴士
1、 豆渣炒制过程中极易粘锅,所以要加点水并不断翻炒。
2、青椒粒最后加口感会很好,也不容易变色。
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28