三峡工程实验坝
湖北省赤壁市
晴25~19°C
简介:煎粉,吉林市特有的地方小吃每条街巷都会有煎粉铺,也是一直陪伴我成长的小吃浓浓的芝麻酱汁和酸辣爽口的汤底搭配黄瓜丝,香菜末和蒜末色香味俱全太喜欢这个味道了
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
煎粉:1000g
黄瓜:75g
辅料:
酱油:适量
盐:适量
味精:适量
温开水:适量
香菜:适量
大蒜:适量
醋:2大勺
香油:1勺
芝麻酱:2大勺
油:适量
步骤:
1.准备好1kg的煎粉块
2.切成2*2cm的小块
3.切蒜末
4.切香菜末
5.切黄瓜丝
6.平底锅坐油
7.放入煎粉块中小火煎
8.煎至六面金黄出锅
9.准备好醋、酱油、芝麻酱、香油、味精、食盐调成调料汁
10.盛出煎粉放入碗中,加入温开水,调味汁,蒜末,香菜末和黄瓜丝即可
小贴士
1.蒜末可以多放些
2.煎粉是买现成的,块不要切得太小
3.油稍微多一点,煎粉很吃油
4.调味汁里面的醋,芝麻酱绝对不能少
北京今天(4月28日)天气晴朗,最高气温将小幅上升至26℃,明天将快速回升至30℃以上,但昼夜温差仍然较大,建议公众采取洋葱式穿衣法,灵活应对气温变化。
2025-04-28今天(4月28日),我国中东部降水缩减,青藏高原和川西高原降雪增强,西藏、四川等地部分地区有大到暴雪。
2025-04-28四川今明天(4月28日至29日)降水范围较大,其中,川西高原部分地区今天降雪较强,有中到大雪,局部暴雪,需注意防范雨雪天气对交通出行等方面的不利影响。
2025-04-28今天(4月28日)到明天白天,湖南以多云天气为主。明天晚上到后天,湖南降雨将再度发展增强,湘南部分地区有中到大雨,局地暴雨,临近五一假期,公众出行请留意交通安全。
2025-04-28今天(4月28日)白天,青海降雪有所减弱,部分地区出现小到中雪。今天夜间,青海降雪又将增强,囊谦、达日、班玛等地有中到大雪。近日青海降水比较频繁,公众雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-28今夜(4月28日)到明天,重庆降雨、降温上线,中西部地区有中到大雨,局地暴雨,公众出行请注留意交通安全。降温过后,重庆多地气温冲高,五一假期前期或有高温出现,大家请注意防暑。
2025-04-28